Commerce équitable: la construction d’une image de marque aux saveurs authentiques

Mémoire de Mélanie Papillon Un projet de recherche qui propose d’interroger les rouages du marketing éthique par le prisme des packaging de produits équitables et non des consommateurs. Le commerce équitable s’inscrit historiquement dans le sillon de l’économie sociale et solidaire. Pour autant, un changement d’échelle marque le secteur et l’amène à se développer en …

Hypercroissance d’une ONG et culture organisationnelle : le cas de SOS MEDITERRANEE

Mémoire d’Audrey Giraudo Association civile de sauvetage en haute mer, SOS MEDITERRANEE a connu en trois années d’existence une croissance fulgurante. Ce mémoire cherche d’abord à comprendre et décrire cette dynamique d’hypercroissance, puis explore les leviers internes dont peuvent se saisir les acteurs dans ce contexte. Association civile de sauvetage en haute mer, SOS MEDITERRANEE …

Entrepreneuriat social et réalisation de soi

Mémoire de Jules Guillot La vie de l’être humain semble être une longue course vers la réalisation de soi avec une maigre probabilité de sortir vainqueur. L’entrepreneur social, dont l’action a pour objectif de servir l’utilité générale, a-t-il davantage de chance de connaitre un succès ? L’entrepreneuriat social, agir au service de ses valeurs, favorise …

L’économie sociale et solidaire peut-elle être une alternative au capitalisme économique ?

Mémoire de Camille Tharreau Ce mémoire questionne les faiblesses et les forces de l’ESS traditionnelle et du capitalisme et propose d’envisager des modèles d’économie hybride empruntant aux deux modèles. Les déviences du système économique capitaliste nous obligent à envisager une économie plus juste socialement et environnementalement. Pour autant, l’ESS traditionnelle n’incarne pas aujourd’hui une alternative …

L’articulation entre économie de marché et économie sociale et solidaire au sein des Sociétés Coopératives d’Intérêt Collectif – Regards de porteurs de projet et de dirigeants

Mémoire d’Adélaïde Richard Il s’agit d’étudier la manière dont les porteurs de projet de Scic, et leurs dirigeants actuels, perçoivent l’association de l’ESS et l’économie de marché dans leur propre structure. Ce travail de recherche s’est centré sur la vision des porteurs de projet, et des dirigeants de Scic, concernant la manière dont les principes …

Comment mettre en place une démarche de maîtrise des risques psychosociaux en cohérence avec le management d’une structure de services à la personnes

Mémoire de Corinne Desclerc Les aides à domicile sont confrontés à des situations de travail à forte charge émotionnelles et doivent répondre à des EXIGENCES de différentes provenances. A la croisée de ces exigences se trouvent les RSP. Ils sont difficiles à identifier parce qu’ils ne sont pas définis clairement. Mes axes de réflexion se …

Retours d’expériences : qu’est-ce qui favorise la mise en œuvre d’une gouvernance collégiale dans une association ?

Mémoire de Carole Orchampt Choumille L’objectif de ce mémoire est d’identifier ce qui favorise la mise en œuvre d’une gouvernance collégiale dans une association qui fait ce choix a minima pour mieux partager le pouvoir de décision si ce n’est le pouvoir d’agir de ses membres. J’ai cherché à comprendre ce qu’une telle gouvernance implique …

Management du bénévolat : le défi du monde associatif

Mémoire de Clémentine Bellouin Mon mémoire porte sur le bénévolat dans le secteur associatif et plus particulièrement s’intéresse aux questions de gestion des compétences et à la motivation. L’étude qualitative a été réalisée dans une association de protection de l’enfance auprès de bénévoles et de membres de la direction. Ce mémoire s’intéresse à la gestion …

Entrepreneuriat féminin : Quel(s) accompagnement(s) pour la création ?

Mémoire de Flora Querrec Ce travail de recherche est une réflexion portant sur le rôle des organismes de support à l’entrepreneuriat féminin et le risque par son discours d’encastrement de la femme. Le but étant d’observer l’impact du collectif et de ce type d’accompagnement sur la création entrepreneuriale par les femmes. Les recherches en matière …

PROJET COLLECTIF SOLIDAIRE – Fabrique de projets collectifs : le rôle central de l’intermédiation – Expérimentation en PACA

Mémoire de Léa Abuissa Ce mémoire traite d’un projet collectif solidaire en PACA. Au cours des différentes étapes, un intermédiaire accompagne et facilite le développement et la structuration d’un réseau d’acteurs hétérogènes, unis autour d’un sujet ou objet commun répondant à un besoin social ou environnemental. Nous avons délimité cinq phases parallèles dans l’élaboration d’un …