Commerce équitable: la construction d’une image de marque aux saveurs authentiques

Mémoire de Mélanie Papillon Un projet de recherche qui propose d’interroger les rouages du marketing éthique par le prisme des packaging de produits équitables et non des consommateurs. Le commerce équitable s’inscrit historiquement dans le sillon de l’économie sociale et solidaire. Pour autant, un changement d’échelle marque le secteur et l’amène à se développer en …

Le bénévolat peut-il redynamiser un territoire au travers d’un Espace de Vie Sociale ?

Mémoire d’Anne-Lise Bouteiller Le bénévolat est présent sous des formes les plus diverses, pour répondre aux besoins des territoires, il s’organise et se réinvente. Les espaces de vie sociale sont des dispositifs pouvant être une solution qui cadre et soutien les associations structurées, inventives dans certaines conditions. Le sujet développé a pour but de faire …

L’articulation entre économie de marché et économie sociale et solidaire au sein des Sociétés Coopératives d’Intérêt Collectif – Regards de porteurs de projet et de dirigeants

Mémoire d’Adélaïde Richard Il s’agit d’étudier la manière dont les porteurs de projet de Scic, et leurs dirigeants actuels, perçoivent l’association de l’ESS et l’économie de marché dans leur propre structure. Ce travail de recherche s’est centré sur la vision des porteurs de projet, et des dirigeants de Scic, concernant la manière dont les principes …

Comment les associations peuvent-elles favoriser le renouvellement de leurs instances de gouvernance face aux contraintes socio-économiques qui les caractérisent ?

Mémoire d’Aude Daillère Face aux sentiments d’inquiétude d’une large partie du monde associatif concernant l’engagement bénévole et le renouvellement des responsables bénévoles, ce travail met en lumière les déterminants et les leviers pour assurer la succession dans les instances de gouvernance. Après l’étude des fondements du statut associatif et l’analyse du contexte dans lequel évoluent …

Qui mieux que les pauvres pour savoir ce dont ils ont besoin ? A la rencontre d’entrepreneurs sociaux Philippins, Gawad Kalinga Enchanted Farm

Mémoire de Camille Hammerschmidt Ce mémoire a été effectué lors d’un stage effectué à Gawad Kalinga Enchanted Farm, auprès des entrepreneurs sociaux issus de familles pauvres. Il a pour objectif d’analyser les entreprises sociales de la Ferme et de savoir si elles permettent d’éradiquer la pauvreté aux Philippines. De nombreuses entreprises sociales existent dans le …

Banques coopératives : entre Economie Sociale et Solidaire et Capitalisme

Mémoire de Serhat Torbal Analyse du rapport qu’on les banques coopératives à l’ESS et au monde capitaliste, et la balance entre les deux La difficile conciliation de deux mondes antagonistes que sont l’ESS et le capitalisme, la manière dont les banques coopératives tentent (avec succès ou non) de continuer leur obligations coopératives tout en cherchant …

Les Scop, un modèle économique alternatif : mise en perspective des avantages spécifiques, mais également des limites au niveau fiscal, social et financier

Mémoire de Justine Fayet Les Scop ont des particularités qui prennent leurs sens en matière fiscale, sociale, mais également de financement. Au travers de ces différents niveaux d’analyse, l’objectif de ce mémoire est de mettre en lumière les avantages mais également les défis restants à relever pour les Scop. La société coopérative et participative ou …

Les manifestations de la participation des sociétaires dans une SCIC : l’exemple d’Enercoop Rhône-Alpes

Mémoire de Mathilde Sihr Il s’agit d’une étude menée auprès des sociétaires d’Enercoop Rhône-Alpes qui a pour objectif de mesurer et qualifier les comportements de participation que l’on peut trouver dans une SCIC, mais aussi d’identifier les déterminants qui semblent favoriser cette participation. Cette étude démontre qu’il existe plusieurs formes de participation au sein des …

Entrepreneuriat féminin : Quel(s) accompagnement(s) pour la création ?

Mémoire de Flora Querrec Ce travail de recherche est une réflexion portant sur le rôle des organismes de support à l’entrepreneuriat féminin et le risque par son discours d’encastrement de la femme. Le but étant d’observer l’impact du collectif et de ce type d’accompagnement sur la création entrepreneuriale par les femmes. Les recherches en matière …

PROJET COLLECTIF SOLIDAIRE – Fabrique de projets collectifs : le rôle central de l’intermédiation – Expérimentation en PACA

Mémoire de Léa Abuissa Ce mémoire traite d’un projet collectif solidaire en PACA. Au cours des différentes étapes, un intermédiaire accompagne et facilite le développement et la structuration d’un réseau d’acteurs hétérogènes, unis autour d’un sujet ou objet commun répondant à un besoin social ou environnemental. Nous avons délimité cinq phases parallèles dans l’élaboration d’un …