Le déploiement d’un Archipel Fruitier sur la cité des Provinces à Lens : l’ alimentation au cœur du développement local

Mémoire de Mathias Chavassieux.

Ce mémoire est le résultat d’un stage de recherche-action à l’encadrement pluridisciplinaire (économie et géographie) portant sur le développement local à travers l’alimentation. Son approche originale permet d’explorer une grande variété de thématiques de l’ESS appliquées à un cas concret à l’inverse d’une focalisation sur un sujet spécifique.

L’Archipel Fruitier est un projet de mise en culture de friches sur la cité minière des Provinces à Lens dans le Bassin Minier. Il est le fruit d’une coopération entre un bailleur social, SIA Habitat, et une association d’IAE, Les Anges Gardins. Quatre terrains sont cultivés en agriculture biologique lors de chantiers coopératifs où se retrouvent les habitants du quartier et les salariés en insertion. Les habitants reçoivent une contrepartie en monnaie locale, la Manne, qui leur permet d’intégrer un large système d’échange offrant l’accès à des paniers de fruits et légumes biologique, des ateliers de cuisine,une accorderie, des commerces locaux. J’interviens durant la première année de mise en place de ce projet afin de l’accompagner et de déceler autant ses failles que ses potentialités en focalisant mon travail sur ses bénéficiaires/acteurs, les habitants de la cité. Dans ce mémoire je développe une approche critique pragmatique et constructive résolument tournée vers l’action. A l’aide d’une enquête de terrain alliant un travail quantitatif (193 questionnaires administrés aux habitants) et qualitatif (20 entretiens semi-directifs auprès des habitants et acteurs du territoire), je propose une présentation du contexte socio-historique du territoire, puis une analyse détaillée des multiples modalités du projet au prisme de son contexte, et enfin une réflexion élargie sur la monnaie locale déployée qui constitue le cœur de cet écosystème économique innovant.