Mémoire de Valentin Bargibant. À travers l’avènement de l’économie de la connaissance et le rôle des universités en tant que fabriques de territoires, de nouvelles configurations se dessinent. Les universités se responsabilisent socialement et sociétalement, en intégrant des modèles hybrides, facilitateurs et innovants : les tiers-lieux universitaires. « Les universités sont devenues à partir des années …
La Fédération Léo Lagrange
Mémoire de Sophie Caldaguès. Dans le cadre de ma licence professionnelle Gestion des Organisations de l’Economie Sociale et Solidaire effectuée en 2018-2019, j’ai eu la chance d’être en apprentissage dans une structure de l’ESS. Ce mémoire axé sur mon quotidien dans l’association, relève quelques problématiques de l’ESS, notamment le management, les ressources humaines, et les …
Audit de la méthode actuelle d’établissement du compte de l’activité céréales et proposition d’une nouvelle méthode
Mémoire de Benoit Delanoe. Étudiant en Master Économie Sociale et Solidaire au sein de l’Université du Mans, j’ai effectué un stage d’une durée de trois mois au sein du service de contrôle de gestion de la filière céréales du groupe coopératif agricole et agroalimentaire AGRIAL. Dans ce cadre, j’ai préparé et soutenu un mémoire en …
L’ancrage territorial de l’entrepreneur social – A travers le développement du restaurant d’insertion et de recyclage alimentaire “Le Bocal” de l’association RAPID
Mémoire de Claire Engrand. La Régie de Quartier de Pierrefitte crée en 2017 un restaurant d’insertion où sont cuisinés des invendus alimentaires issus de grandes surfaces. Est-ce pertinent de lutter contre le gaspillage alimentaire dans un territoire où presque la moitié de la population vit en dessous du seuil de pauvreté ? Comment répondre au …
L’impact des spécificités des entreprises-associatives dans leur fonctionnement et leurs stratégies
Mémoire de Clément Alborghetti. Après un court passage posant le cadre de l’ESS, ce mémoire s’attache à exposer les spécificités des entreprises-associatives et l’impact que ces dernières peuvent avoir sur le fonctionnement et la mise en place d’une stratégie dans ces structures. En parallèle et grâce à une expérience terrain, ce mémoire s’attache également à …
La motivation au travail au sein d’une structure associative : un enjeu culturel et managérial. Le cas de l’accueil de jour Les Pensées L’association Alzheimer Aidants 13
Mémoire de Maëva Tisserand. Un mémoire qui porte sur la transmission des valeurs au sein des structures associatives dans le domaine médico-social. Il a pour objectif d’interroger dans quelle mesure les associations de ce secteur, qui ne connaissent que très peu une transmission militante, réussissent à influencer par le biais de techniques managériales, les valeurs …
Les enfants, acteurs de la citoyenneté et de la solidarité
Mémoire d’Alicia Hardy. Ce mémoire a été réalisé en première année de master professionnel en Intervention et Développement Social. Il traite de la vision que nous avons des enfants dans la société actuelle, de la place qu’on leur donne et de la validité de leurs opinions. Il tend à modifier cette représentation des enfants afin …
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Les déterminants d’une transition réussie vers une monnaie dématérialisée pour la Gonette
Mémoire de Grégoire Briand. Ce mémoire sur les déterminants à l’adoption d’une solution numérique s’insère dans le cadre du Master 1 ESS de l’Université de Lyon. Ce mémoire, réalisé en seulement 2 mois et en parallèle d’un temps plein à l’association la Gonette, est une ébauche et mérite donc d’être approfondi. L’écrit présenté s’attache à …
L’intégration peut-elle contribuer à l’économie ?
Mémoire d’Abdel-Azim Ouro-Djeri. Ce mémoire a été produit à l’issue de notre stage au sein de l’association Autrichienne VWFI, s’inscrivant dans le cadre de notre première année de master en économie sociale et solidaire. Au delà des différentes activités et missions que nous présentons dans ce document, nous nous attardons sur la problématique de l’intégration …
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Précarité et écologie : analyse des tensions potentielles au sein de la lutte contre le gaspillage alimentaire à travers une enseigne de grande distribution en France.
Mémoire d’Emma Vaz. Ce mémoire analyse les tensions existantes entre la lutte contre la précarité et la lutte environnementale à travers l’exemple de la lutte contre le gaspillage alimentaire dans une enseigne de grande distribution en France. Entre dons aux associations et Too Good To Go, la grande distribution a le choix pour revaloriser ses …