Les monnaies locales et les expérimentations de sécurité sociale de l’alimentation – Étude du rôle des associations de monnaies locales dans ces nouvelles coopérations territoriales

Mémoire de Julie Le Calvez. Ce mémoire de recherche interroge le rôle des associations de monnaie locales dans les expérimentations inspirées d’une sécurité sociale de l’alimentation. Réalisé au sein de la Chaire ESS de Lyon2, ce travail de terrain compare 7 projets coopératifs en mobilisant la grille théorique de l’intermédiation territoriale et formule des recommandations. …

L’Agriculture Sociale et Thérapeutique en France : enjeux de reconnaissance et perspectives d’institutionnalisation en tant qu’innovation sociale

Mémoire de Léa Riffault. Ce mémoire propose de caractériser l’innovation sociale dans les structures d’agriculture sociale et thérapeutique en France. Une enquête qualitative a été menée auprès des acteur·rice·s, dans une approche institutionnaliste. Cette reconnaissance en tant qu’innovation sociale soulève des enjeux et des limites. Les structures porteuses de projets d’agriculture sociale et thérapeutique sont …

Transformer les quartiers populaires en « quartiers fertiles » – La rénovation verte de la cité Gagarine à Romainville

Mémoire de Marceline Fandeur-Jitten. Cette recherche analyse le projet « Quartier fertile » mené par l’ANRU dans le cadre de la rénovation de la cité Gagarine à Romainville. Ce programme national vise à intégrer l’agriculture urbaine dans les quartiers prioritaires. L’étude se concentre sur les réactions des habitants face à ces nouvelles politiques écologiques.  Intégré au Nouveau …

Le rôle de la finance solidaire dans le financement de l’agriculture alternative : une approche par le rapport au crédit bancaire – Etude de cas sur France Active MPA-Occitanie

Mémoire de Bastien Roux. Ce mémoire a pour objectif d’étudier les possibilités de financement de l’agriculture alternative par la finance solidaire à partir d’une étude du rapport au crédit bancaire des agriculteur.ices alternatif.ves. Plus particulièrement, nous nous intéressons au cas de l’association territoriale France Active MPA-Occitanie, antenne de France Active. Notre travail se base sur …

L’autonomisation des femmes rurales par la pratique de l’agroécologique au Sénégal – La ferme des 4 chemins à Toubab Dialaw Région de Dakar

Mémoire de Marie Rose Diongue. A la ferme des 4 chemins au Sénégal, des formes d’économie solidaire sont identifiables : les activités de production agricole, les ressources financières et la gouvernance. Les femmes s’organisent pour produire et récolter dans les unités de production agricole. Cette production est prévue à l’autoconsommation, la vente, le troc et …

L’ESS (Économie Sociale et Solidaire) comme levier d’attractivité territoriale dans un contexte de transitions socio-économiques et écologiques : étude de cas de Plaine Commune

Mémoire de Mamadou Lo. Dans un contexte de transitions socio-économiques et écologiques, ce mémoire examine le rôle de l’Économie Sociale et Solidaire (ESS) en tant que facteur clé d’attractivité territoriale. Il se focalise sur Plaine Commune pour évaluer l’impact positif de l’ESS sur le développement économique, social et environnemental d’une région. Ce mémoire examine l’ESS …

De la Sécurité sociale de l’alimentation à la formulation d’un projet de mutuelle de l’alimentation en Alsace

Mémoire de Maxime Scaduto. Ce mémoire de recherche propose une réflexion en six chapitres sur la base du suivi de l’association Pour une Sécurité Sociale de l’Alimentation – Alsace, ancrée dans un collectif national d’organisations et d’expérimentations. Ce mémoire vise à comprendre comment se déroule la formulation du projet de mutuelle de l’alimentation par l’association. …

La fixation des prix des denrées agricoles entre producteurs et initiatives d’accès digne à une alimentation durable dans quatre métropoles françaises

Mémoire de Léa Pettgen. Ce mémoire présente les résultats d’une enquête sociologique réalisée dans le cadre du projet Territoires à VivreS auprès de différents acteurs pour répondre à cette problématique : comment les prix des denrées sont fixés entre producteurs et initiatives d’accès digne à l’alimentation durable dans quatre métropoles françaises ? Dans un contexte …

Dans quelle mesure le transport à la voile peut être une alternative pour des filières agro-alimentaires longue distance ?

Mémoire de Djamina Daniel-Caseneuve. Vers un renouveau du transport à la voile ? Ce mémoire met en lumière l’angle mort des filières agro-alimentaires durables : le transport maritime. Il interroge le potentiel du transport à la voile pour sortir de l’impasse sociale et environnementale du transport conventionnel et agir comme levier de transition des filières longue distance. …

Les logiques institutionnelles de l’alimentation durable : trois structures marseillaises entre marché et valeurs de l’ESS

Mémoire de Maria Diletta Donnarumma. Alors que la nourriture, bien de consommation par excellence, reste une prérogative du marché, un nombre grandissant d’acteurs de l’ESS s’investi dans le secteur, pour diffuser des systèmes alimentaires alternatifs. Arrivent-ils à trouver un équilibre entre leur objet social et le besoin d’être compétitifs au sein du marché ? Comment …