Mémoire de Djamina Daniel-Caseneuve. Vers un renouveau du transport à la voile ? Ce mémoire met en lumière l’angle mort des filières agro-alimentaires durables : le transport maritime. Il interroge le potentiel du transport à la voile pour sortir de l’impasse sociale et environnementale du transport conventionnel et agir comme levier de transition des filières longue distance. …
Comment l’équipe des partenariats financiers de l’ONG Surfrider Foundation Europe choisit-elle ses partenaires en garantissant l’indépendance de l’association vis-à-vis de ces derniers ?
Mémoire de Sacha Sligouk. Les partenariats financiers entre associations et entreprises ne sont pas toujours vus d’un bon œil par les médias et le grand public. Ce mémoire analyse ainsi l’indépendance d’action (organisationnelle, culturelle et technique) de l’association Surfrider Foundation Europe en étudiant ses choix de partenariats financiers publics et privés. Il faut être réaliste …
Les logiques institutionnelles de l’alimentation durable : trois structures marseillaises entre marché et valeurs de l’ESS
Mémoire de Maria Diletta Donnarumma. Alors que la nourriture, bien de consommation par excellence, reste une prérogative du marché, un nombre grandissant d’acteurs de l’ESS s’investi dans le secteur, pour diffuser des systèmes alimentaires alternatifs. Arrivent-ils à trouver un équilibre entre leur objet social et le besoin d’être compétitifs au sein du marché ? Comment …
Mettre en œuvre et piloter la mesure d’impact social d’une démarche d’engagement d’entreprise : le cas de la Fondation Cetelem pour l’inclusion par le partage numérique
Mémoire de Camille Devismes. Aujourd’hui, rares sont les associations qui ne témoignent pas de leur impact sur les bénéficiaires sans utiliser la mesure d’impact social. Cette étude propose d’appliquer une méthodologie d’impact social à une fondation pour identifier ses apports sur les associations soutenues et faire émerger les besoins et attentes de ces dernières. Cette …
Face au défi d’évaluer l’impact de l’éducation au commerce équitable en milieu scolaire
Mémoire de Lise Trégloze. Ce travail de recherche universitaire, mené après 15 ans de vie professionnelle dans l’éducation et l’économie sociale et solidaire, est une réflexion sur les principes, paradigmes et usages de l’évaluation d’une « éducation à… », à partir d’une étude longitudinale de l’expérience du projet « Jeunes Ambassadeurs du Commerce Équitable ». Cette recherche questionne les …
La création d’un écolieu culturel et touristique
Mémoire de Mélanie Gertsch. Entre mémoire de recherche et mémoire entrepreneurial, ce mémoire raconte l’histoire d’une porteuse d’un projet social en pleine reconversion professionnelle. Ayant travaillé dans les domaines du tourisme et de la culture, son auteure souhaite accéder à un mode de vie plus sobre et en partager les codes, d’où la création d’un …
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Un changement de paradigme : l’économie circulaire sur les territoires – Étude de cas sur la communauté d’agglomération du Grand Avignon
Mémoire de Marion Bergé. Le mémoire a été rédigé dans le cadre du master II Économie Sociale et Solidaire de l’Université Lumière Lyon 2. Il analyse la notion d’économie circulaire et sa mise en œuvre sur le territoire du Grand Avignon. Dans un contexte de pression croissante sur les ressources et de multiplication des risques …
Les freins à l’action environnementale
Mémoire de Tifaine Douchet. Etude sur le comportement de tri des déchets dans une entreprise parisienne pour comprendre et encourager les gestes vertueux. La crise écologique n’a jamais été autant médiatisée et considérée par les français. Tous les signaux sont au rouge ; il faut agir pour sauver la planète. Pourtant l’écart entre conscience écologique …
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Quel(s) public(s) pour les accueils de loisirs à la Maison de la Nature du Sundgau ? Regard sociologique sur les publics concernés par ces activités.
Mémoire de Peggy Wolf. La Maison de la Nature du Sundgau, association d’éducation à la nature et l’Environnement, organise depuis 20 ans des activités pour les enfants dans le cadre de leurs vacances. Ambitionnant de sensibiliser tous les publics, la structure constate pourtant que la majorité des personnes inscrivant leurs enfants provient de milieux aisés. …
« We’re like an illegitimate child for the city »: Sustaining Urban Farming in 2019 Detroit
Mémoire de Rémi Guillem. La ville de Detroit a vu fleurir depuis vingt ans pléthore de jardins partagés, fermes urbaines coopératives et entreprises sociales liées à l’agriculture urbaine, en partie financée par l’écosystème philanthropique de la région. Ce travail, fondé sur des méthodes mixtes, analyse le développement de ce secteur sur la période 2010-2019. Il …